Thông báo Kết quả kiểm soát dư lượng các chất độc hại trong động vật và sản phẩm động vật thủy sản tháng 6 năm 2025

Thực hiện Chương trình kiểm soát dư lượng các chất độc hại trong động vật và sản phẩm động vật thủy sản tháng 6 năm 2025, Chi cục Phát triển nông thôn và Quản lý chất lượng Hà Tĩnh đã tiến hành thu 25 mẫu sản phẩm thuỷ sản các loại gồm: 04 mẫu tôm thẻ chân trắng; 04 mẫu ngao; 02 mẫu mực; 15 mẫu cá các loại để kiểm tra dư lượng hoá chất, kháng sinh.

Căn cứ kết quả kiểm nghiệm của các cơ quan, đơn vị phân tích được chỉ định, Chi cục Phát triển nông thôn và Quản lý chất lượng Hà Tĩnh thông báo kết quả giám sát như sau:

- Không phát hiện dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng: Nhóm Quinolones; hóa chất, kháng sinh được phép sử dụng trong thuốc thú y vượt mức giới hạn: Nhóm Tetracyline, Nhóm Sulfonamide, Trichlorfon, Praziquantel, Thuốc trừ sâu gốc Chlor hữu cơ vượt mức giới hạn cho phép trong 04 mẫu tôm thẻ chân trắng được chỉ định phân tích các chỉ tiêu, nhóm chỉ tiêu này;

- Không phát hiện dư lượng kháng sinh được phép sử dụng vượt mức giới hạn cho phép thuộc nhóm Ivermectin; Tảo độc, độc tố sinh học (ASP); Nhóm thuốc trừ sâu gốc Chlor hữu cơ (Trifluralin, HCB, DDT…) trong các mẫu nhuyễn thể hai mảnh vỏ được chỉ định phân tích các chỉ tiêu, nhóm chỉ tiêu này;

- Không phát hiện dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng thuộc nhóm Chloramphenicol (CAP), Malachite Green/Leuco Malachite Green; Dư lượng kim loại nặng vượt mức giới hạn: Chì (Pb), Cadimia (Cd), Thuỷ ngân (Hg); Nhóm thuốc trừ sâu gốc Chlor hữu cơ (Aldrin, Ivermectin, Dieldrin, Trichlorfon…) trong các mẫu thuỷ sản được chỉ định phân tích các chỉ tiêu, nhóm chỉ tiêu này;

- Phát hiện 04 mẫu nhuyễn thể hai mảnh vỏ (Ngao) nhiễm E.coli nhưng đều nằm trong giới hạn cho phép theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm (QCVN 8 - 3:2012/BYT).

(Chi tiết theo file đính kèm).